Consagrado como um dos restaurantes mais premiados de Fortaleza, o Restaurante Santa Grelha, foi um dos influenciadores para o avanço da cena gastronômica da cidade de Fortaleza. Desde a abertura da sua primeira unidade no ano 2000 o restaurante tem a missão de trazer grelhados de altíssimo padrão e pratos inovadores.
