Um sousplat ou prato marcador, é um prato de maior diâmetro que ornamenta o ambiente da refeição e protege a toalha de mesa de eventuais respingos ao redor do prato onde é servida a comida. Artesanalmente feita com fibra de bananeira pela artesã Cícera Selma Correia, do município de Missão Velha - Ceará.